Servicios

Reserva ahora
  • Parrilladas

    Estilo taquera: Desde $230 por persona

  • 5 carnes a elegir:

    ● Bisteck de res
    ● Chuleta
    ● Longaniza
    ● Carne al pastor
    ● Ahuja norteña
    ● Pollo
    ● Suadero

  • Incluye

    ● Cebollitas de cambray
    ● Nopalitos marinados
    ● Pimiento morrón
    ● Cebolla finamente picada
    ● Cilantro fresco y desinfectado
    ● Piña con habanero
    ● Pepinos en rodajas
    ● Limones recien cortados
    ● Tortillas taqueras medianas
    ● Charolas desechables y servilletas.

  • Estilo PREMIUM: Desde $350 por persona

  • Menú 2-3-4.

    POSTRES MENÚ TRADICIONAL….

    Cheese cake
    Brownie de chocolate con mes,
    Cupcake de fresas
    Pay de limón
    POSTRES MENÚ PREMIUM…..
    Tiramisú Strudel de manzana con helado
    Crepa de queso y zarzamora tartaleta de frutas

  • Trompo de tacos al pastor.- Desde 30 personas $4,200 pesos

COFFEE BREAK

  • SENCILLOS

    Incluye:

    ● Café americano
    ● Selección de té
    ● Agua embotellada
    ● Surtido de galletas o fruta
    ● pan miniatura o pan artesanal

  • PREMIUM

    Incluye:

    ● Café Americano
    ● Té Variedad de sabores
    ● Agua embotellada
    ● Jugo de naranja natural
    ● Fruta de mano
    ● Canasto de pan miniatura o pan artesanal
    ● Galletas surtidas
    ● Refresco

  • DELUXE

    Incluye:

    ● Café y Té
    ● Jugo de naranja natural
    ● Canasto pan miniatura o pan artesanal
    ● Galletas surtidas
    ● Fruta picada
    ● Crudités (bastones de jícama, pepino y zanahoria)
    ● Mix de botanas: (Cacahuates, pretzels, mix de nueces)
    ● Refresco de lata
    ● + Bocadillos

  • Esta combinación es perfecta para salir de lo cotidiano.

  • 5 carnes seleccionadas

    ● Arrachera marinada
    ● Costilla
    ● Carne al pastor
    ● Chorizo argentino
    ● Chistorra

  • Incluye

    ● Cebollitas de cambray
    ● Nopalitos marinados
    ● Pimiento morrón
    ● Cebolla finamente picada
    ● Cilantro fresco y desinfectado
    ● Piña con habanero
    ● Pepinos en rodajas
    ● Limones recién cortados
    ● Tortillas taqueras medianas
    ● Charolas desechables y servilletas.

BOX LUNCH

  • SENCILLO

    Incluye:

    ● BEBIDA (agua, jugo o refresco)
    ● ENTREPAN (Baguette, sandwich, chapata o cuernito)
    ● COMPLEMENTO (fruta, yogurt o gelatina)

  • PREMIUM

    Incluye:

    ● BEBIDA (agua, jugo o refresco)
    ● ENTREPAN (sandwich, torta, cuernito ,baguette, chapata)
    ● COMPLEMENTO (fruta, gelatina, yogurt)
    ● C. SALADO (papas fritas o cacahuates
    ● Postre (brownie, barra de ceral, muffin, chocolate)

  • DELUXE

    Incluye:

    ● BEBIDA (refresco, jugo o agua)
    ● ENSALADA O ENTRADA FRIA
    ● PLATO FUERTE FRIO O ENTREPAN
    ● POSTRE

  • Contamos con la opción infantil

CANAPÉS Y BOCADILLOS
(Gourmet Básicos)

  • ● Brusheta ratatouille
    ● Uva envuelta en queso, crema y nuez
    ● Canapé de queso de cabra y uva
    ● Canapé de quesos mixtos y alcaparra
    ● Bolita de quesos mixtos y en salsa de chabacano al chipotle
    ● Empanaditas de Jamón con Queso
    ●Rollo de Atún a la Vizcaína
    ●Salami con Queso y Nuez
    ●Tartaletita de Quiché Lorraine
    ●Truffitas de Queso con Jamón Vol au vent de Surimi
    ●Aderezado
    ● Camarones sobre Piña y Salsa Tártara
    ●Canapé de Apio con Queso y Caviar
    ●Canapé de Espárragos y Lomo
    ●Choux rellenos de Mousse de Queso Roqueford
    ●Tartaletita de Queso con Anchoas
    ●Tostaditas de Queso de Cabra
    ● Brochetita de Queso
    ●Empanizado con Coco
    ●Brocheta de Pollo con Queso
    ●Chedar
    ●Champiñones Rellenos a la Mantequilla
    ●Ciruelas con Queso, Almendra y Tocino
    ●Crepitas con Poblano y Queso
    ●Fajitas de Res con Salsa Picosa

CANAPÉS Y BOCADILLOS
(Express)

  • ● Bollos de jamón y queso
    ● Bollos de ensalada rusa
    ● Marinas de mole
    ● Salchichas envueltas en hojaldre
    ● Bolitas de queso y nuez
    ● Mini panuchos de carnes frías y aceitunas
    ● Mini cuernitos de jamón y queso
    ● Mini cuernitos de ensalada rusa
    ● Chilitos Cuaresmeños Rellenos de Frijoles con Chorizo
    ●Mini Pambacitos de Papa con Chorizo (con lechuga, Crema, Queso)
    ●Mini Taquitos de Cochinita Pibil con Cebollita Morada
    ●Papitas Rellenas con Chorizo y Queso
    ●Quesadillas Surtidas (de Queso, Papa, Flor de Calabaza, Champiñones, etc.)
    ●Sopecitos Mexicanos con Chorizo, Crema y Queso

CANAPÉS Y BOCADILLOS
(Dulces)

  • ● Mini tartaleta de crema pastelera y frutas
    ● Trufas
    ● Canpé de queso y dulce de leche
    ● Mini brownies
    ●Eclair de Crema de Chocolate
    ●Mini Strudell de Manzana con Nuez
    ●Pastelería Francesa Miniatura
    ●Profiteroles

CANAPÉS Y BOCADILLOS
(Gourmet)

  • ● Canapé de salmón a la vizcaina
    ● Canpé de queso albahaca y tomate cherry
    ● Mini pincho de carnes fría, queso y aceituna
    ● Mini volován de pollo al chipotle y nuez
    ● Ciruela pasa rellena de queso y tocino

CANAPÉS Y BOCADILLOS
(Canapés Elite)

  • ● Canape español
    ● Camarón al pesto
    ● Canapé de salmón ahumado al eneldo
    ● Brusheta con jamón serrano

  • BARRAS TIPO BUFFET (PASTAS, ENSALADAS, CHARCUTERÍA, CREPAS, MUNCHIES ETC)

Pastas y ensaladas Desde $185 por persona (mínimo 50 personas)

• 2 Pastas a escoger

• 2 Ensaladas a escoger

• 2 x Complementos (Guarnición)

• Pan de la Casa Rústico

• Vajilla & Cubiertos

• Mesas para Buffet con mantelería y Chafers

• Extras en mesa | Paneras, saleros, etc.

• Equipo de cocina necesario para el servicio

• Chef y personal de cocina

• Montaje y desmontaje del servicio

  • ENSALADAS

    • Ensalada Italiana (Italian Salad) (mix de hojas verdes, tomates cherry, aceitunas, parmesano, crutones & Vinagre Balsámico)
    • Clásica Ensalada César (lechuga Romana, Parmesano y crutones de ajo)
    • Ensalada (Caprese Salad) (tomate, Mozzarella & Albahaca con Vinagre Balsámico)
    • Ensalada Al Fresco (mix de hojas verdes, mango, tocino, arándanos, nuez & vinagre de vino tinto)

  • PASTAS

    • Fettuccine AlFredo con Pollo (Pechuga al Grill en tiras, Parmesano & Salsa de Crema)
    • Lasagna (Servida individualmente con salsa de carne, Ricotta & Mozzarella) (Berenjenas, marinara & parmesano) (Sides)
    • Spaghetti Boloñesa (Tomate, vino Tinto y Carne)
    • Fusili arrabiatta (Tomate, vino blanco y aceitunas negras)
    • Fetuccini al pesto de cilantro

  • COMPLEMENTOS (SIDES)

    • Papa Cambray a la Mantequilla
    • Verduras Asadas a la Mantequilla
    • Puré de Papas
    • Verduras al Gratín
    • Ensalada de Manzana
    • Papas en Gajo

Mesa de Quesos, Carnes Frías y más…

  • DESDE $185 POR PERSONA

  • QUESOS GOURMET

    ●Brie
    ●Camembert
    ●Feta
    ●Azul de Cabra
    Gruyere
    ●Asiago
    ●Provolone
    ●Pecorino Romano
    ●Gouda
    ●Ibérico
    ●Monterey Jack
    ●Emmental
    ●Mozzarella Fresco
    ●Queso Mascarpone
    ●Queso Panela
    ● Queso Parmesano y Queso Manchego.

  • CHARCUTERÍA FINA

    ●Salami
    Peperoni
    ●Chorizo Español
    ● Lomo Canadiense
    ●Lomo Embuchado
    ● Roast Beef
    ●Jamón Serrano
    ●Pechuga de Pavo

  • CONSERVAS DE VEGETALES

    ●Aceitunas (verdes, negras y rellenas)
    ●Palmitos
    ●Zanahorias
    ●Pepinillos
    ●Pimientos del Piquillo
    ●Alcachofas
    ●Espárragos.

  • FRUTOS

    ●Uvas blancas y tintas
    ●Zarzamoras
    ●Fresas
    ●Manzana Verde
    ●Melón
    ●Higos
    ● Jitomates Cherry

  • OTROS ACOMPAÑAMIENTOS

    ●Jitomates Deshidratados
    ●Chimichurri
    ●Ate
    ●Mermelada de Zarzamora con Chipotle
    ●Mermeladas de Frutos Rojos
    ●Mermelada de Mango con Habanero
    ●Nueces
    ●Aceite de Oliva (a las finas hierbas y al ajo) y vinagre balsámico.

PIZZAS Y ENSALADAS

DESDE $200 POR PERSONA

HAMBURGUESAS

POLLO, RES, MARINAS, VEGETARIANAS DESDE $185 POR PERSONA

BARRA DE MUNCHIES Y SNACKS BARRA DE CREPAS

MENÚS DE TEMPORADA

ELIGE TU MENÚ Y DISFRUTA EN LA COMODIDAD DE TU HOGAR VENTA POR PERSONA O POR KILO

PARA FAMILIAS, EVENTOS, REUNIONES TORNAFIESTAS

● CHILAQUILES

● TACOS

● POZOLE

● ESQUITES

● TORTAS AHOGADAS

● BIRRIAMEN

● SOPAS INSTANTÁNEAS

● PRECIO SEGÚN EVENTO

● TACOS DE COCHINITA

PUESTOS TIPO FERIA
(Lista de Snacks)

  • ■ Quesadillas
    ■ Flautas
    ■ Banderillas
    ■ Espiropapas
    ■ Hot dog
    ■ Hamburguesas
    ■ Raspados
    ■ Crepaletas
    ■ Vaso de verdura
    ■ Jicaletas
    ■ Pepinos preparados
    ■ Ponche
    ■ Plátanos fritos
    ■ Algodones de azúcar
    ■ Paletitas de hielo
    ■ Papas a la francesa
    ■ Salchipulpos
    ■ Chicharrones
    ■ Papas fritas
    ■ Palomitas
    ■ Churros
    ■ Buñuelos
    ■ Café
    ■ Refresco de lata
    ■ Cerveza de lata
    ■ Aguas frescas
    ■ Nachos
    ■ Esquites
    ■ Élotes
    ■ Vasos de fruTA

  • Cada uno de estos juegos tipo feria incluyen 30 regalos cada uno, operadores x cada puesto, 4 hrs de servicio.

    ■ Dardos con globos
    ■ Canicas
    ■ Payaso tragabolas
    ■ Mini básquet
    ■ Lotería
    ■ Boliche
    ■ Pesca
    ■ Tiro con rifle
    ■ Tira latas
    ■ Aros con botellas
    ■ Ponle la cola al burro
    ■ Botes lecheros
    ■ Tiro al penal
    ■ Ruleta
    ■ Caballetes para colorear
    ■ Golfito
    ■ Jenga
    ■ Twister

CARRITOS DE COCTELERÍA